貴州醬香白酒

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  • [行業新聞] 醬香型白酒和濃香型白酒的區別有哪些?

    貴州醬香白酒告訴你醬香型白酒和濃香型白酒有哪些區別。白酒的傳承香味,白酒帶給我們的多種感官體驗,色澤的視覺,香氣的嗅覺,口味的味覺,口感的觸覺。中國地域廣闊,各個地方水質氣候釀造出來的酒都有不同的口味、香氣。中國的白酒香型可謂豐富多彩,像是
    發布時間:2019-11-20   點擊次數:10

  • [行業新聞] 關于怎樣鑒別自己喝的是不是傳統醬香白酒

    怎樣鑒別自己喝的是不是傳統醬香白酒由貴州醬香白酒來告訴你!茅臺鎮位于“中國酒都”仁懷市西13公里處的赤水河東岸,地處東經106°22",北緯27°51",四面環山,一水中流,是馳譽中外的釀酒“好地”。茅臺鎮自然地理環境中
    發布時間:2019-10-06   點擊次數:10

  • [行業新聞] 白酒一些特殊的功能,鑄就中國特色的酒文化

    貴州醬香白酒一些特殊的功能,鑄就中國特色的酒文化酒是一種飲料,屬于物質層面,但是它又融于人們的精神文化生活之中。形成了一些特殊的功能,鑄就中國特色的酒文化,在中國幾千年的文明史中,酒文化幾乎滲透到政治、經濟、文化教育、社會生活和文學藝術等各
    發布時間:2019-08-09   點擊次數:44

  • [技術知識] 醬香白酒為什么要儲藏?

    醬香白酒為什么要儲藏?俗話說:白酒是三分釀七分藏,也就是說醬香白酒的品質也是三分在于釀造工藝,七分在于后期的儲藏,可見儲藏對于醬香白酒品質是多么的重要。醬香白酒是我國蒸餾酒中的一種,整個生產流程一年一個生產周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發酵
    發布時間:2019-05-31   點擊次數:35

  • [行業新聞] 醬香型白酒知識這10個你知道嗎

    貴州醬香型白酒知識這10個你知道嗎1.什么是醬香型白酒?醬香型白酒是指以高粱、小麥、水等為原料,經傳統固態法發酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的、未添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味呈色物質,具有醬香風格的白酒。執行標準為GB/T26760-2
    發布時間:2019-02-20   點擊次數:40

  • [公司新聞] 醬香白酒為什么比濃香白酒貴?

    貴州醬香白酒為您介紹醬香白酒為什么比濃香白酒貴?白酒根據其原料和生產工藝的不同,形成了不同的香型與風格,白酒的香型目前有12種,其中最具代表性的有醬香型和濃香型等。決定醬香型白酒與濃香型白酒的酒質最根本的原因,在于兩者釀造工藝的不同,下面詳
    發布時間:2018-08-17   點擊次數:72

  • [行業新聞] 貴州醬香白酒為您介紹白酒中的這些成分竟決定了酒質的好壞

    貴州醬香白酒為您介紹白酒中的這些成分竟決定了酒質的好壞據《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時創始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露”。中國白酒之酒液清澈透明,質地純凈、無混濁,口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強,飲后余
    發布時間:2018-08-14   點擊次數:67

  • [行業新聞] 白酒知識若干問答

    貴州醬香白酒之白酒知識若干問答白酒以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒貴州醬香白酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經
    發布時間:2018-07-30   點擊次數:47

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